Massa
2 xicaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xicara de agua morna
1 colher (sopa) rasa de sal
1 colher (sopa) rasa de açucar
5 colheres ( sopa) de óleo
2 ovos
1 envelope de fermento para pão
Molho
1 cebola média picada
1 tomate picado
1 lata de sardinha
1 sachê de molho pronto (ou prepare o seu)
Como fazer
Massa
Misture o fermento, a água, o açúcar, o sal e o óleo.
Coloque os ovos inteiros e aos poucos a farinha.
Bata bem a massa (fica meio mole).
Coloque na forma untada e enfarinhada e deixe crescer de 20 a 30 minutos.
Pré asse, depois coloque o molho e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.
Molho
Frite a cebola, acrescente o tomate.
Refogue um pouco e coloque o molho e sal (á gosto).
Deixe ferver um pouco e desligue.
Por último, colocar a sardinha.
Dica do Tio: Essa massa fica quase líquida, não acrescente mais farinha
se quiser uma pizza mais fina, divida a massa em duas formas de pizza pequenas
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