200 gr de manteiga
2 Ovos
1 Copos de suco de laranja
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de raspas de laranja
MODO DE PREPARO
Bata a manteiga, as gemase o açúcar até que forme um creme de cor clara. Reserve.
Depois misture ao creme, o suco, as raspas de laranja, as claras em neve e coloque aos poucos a farinha por ultimo o fermento.
Unte a fôrma com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno por 40 minutos, a 200 ºC.
Depois de pronto coloque primeiro um pouco do suco de laranja por cima e depois o açúcar de confeiteiro até que forme uma camada bem branquinha.
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